среда, 10 августа 2011 г.

Наверное рановато, но я уже готовлюсь к новому году!

И немного поближе детали!




Букетик!

Оригинальненько!
Очень просто и красиво! Вместо вазы я использовала баночку из под пюре фруто-няня, цветы из сада и две ленточки! Вот и шедевр!!
творог 200 г.
сметана 1 ст. л.
желток яичный 1 шт.
яблоки  2 шт. большого размера
ванильный сахар 1 пакетик
белки яичные 3 шт.
сахарная пудра 3 ст. л.
сахар 2 ст. л.
масло сливочное 1 ст. л.

Инструкция:
Яблоки мелко нарезать, смешать с сахаром и на небольшом огне довести до кипения. Отставить в сторону.
Творог взбить со сметаной и желтком. Выложить в смазанную маслом форму для запекания. Сверху положить подготовленные яблоки, присыпать ванильным сахаром и половиной сахарной пудры. Белки взбить с оставшейся пудрой в крутую пену. Выложить на яблоки и поставить в разогретую до 160 °С духовку на 30 мин.
Но я добавила еще в творог и 1 ст. муки!